スーパーに行きました。
美味しそうななめこが安い値段で売っていました。
なめこはお味噌汁が合うかな?と
考えていましたら、レンジで簡単と書いてありました。
なめこもレンジで調理できるの?
感動しました。
家に帰りパソコンにて、なめこのレンジレシピを見てみました。
沢山出てきました。
厚揚げが家にあったので厚揚げとなめこレシピに決めました。
厚揚げは2㎝幅に切ります。
大きめの耐熱皿に水(80㎡)しょうゆとみりんは大さじ1
顆粒和風だし小さじ1、厚揚げとなめこを加えてふんわりラップをかけます。
600Wno電子レンジで5分加熱します。
レンジから取り出し5分おいて味をなじませて器に盛り付けて出来上がりです。
簡単ですよね。
今日の夕飯はこれにします。