愛知県、大阪、岡山の結婚相談所マイウエディングのおざきです。
蒲郡市に新しくできたばかりの鰻屋さん「大山17番」さんへ鰻博士のお友達と行ってきました。
店名はそのまんま住所です。
目の前のマリーナさんが経営されているお店。
予約もできないようなので開店時間い伺いました。
メニューは江戸むしうな丼の並みと上、うな重の三種類。西尾一色産のウナギです。
間違いない！
ということでうな丼の上に。
どこの鰻屋さんへ行っても鰻が1匹つくメニューを選んでいます。
比べやすいですしね。
こちらは江戸むしなので地元の鰻の焼きとは少し違うことはホームページを見てあらかじめ予習していました。
たしかに身がふっくらしていて関東風です。
東海地区は関西の良く焼くタイプと関西のふっくらの中間くらいの焼きが好まれます。
タレはあっさりよりトロッと濃いめの甘目が好まれます。
こちら焼きは関東ですがタレは地元の好みに近いかな？
新しくできた鰻屋さんは若い人に合わせているのかインテリアがカフェ風。
個人的にはランチで￥3000のお食事なのでもっと空間を広く取り高級感があるのが好きです。
海が見えるのは良きです。
味コスパとも悪くないです。
海が見える鰻屋さん行かれてみてはいかがでしょうか？
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大山17番
蒲郡市西浦町大山17
営業日:
金曜 土曜 日曜 月曜
11:00~14:30(ラストオーダー14:00）
予約不可
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