バナナの値段てまちまちですが、どこが違うの？と思ったことはありませんか？
高いから＂美味しい＂と感じてしまいますよね。
さっそく調べてみました。
バナナの取れた場所ですが、標高が高いと値段が高くなります。
安いバナナは10ヶ月ほどで収穫できます。
一方、標高の高い500m で収穫は1年。
標高800mで15ヶ月と栽培期間が長くなります。
そのために、収穫までに時間のかかるバナナは価格が高くなります。
標高が高いところで栽培されたバナナは、ずっしりと身が詰まっています。
ずんぐりむっくりとした姿になりやすいです。
標高が低いバナナは細長くスラッとした印象になりやすいです。
太さも標高の高いバナナの方が太くてふっくらとしています。
では、味についてはどうなのでしょうか？
標高の高いバナナは濃い黄色で、低いバナナは薄い黄色と色でみると
標高の高いバナナの方が美味しそうに見えます。
標高の高いバナナはもっちりとして、ガツンをした甘さです。
標高の低いバナナはさっぱりした触感で、適度な甘みがあります。
日本人は標高の高いバナナを好みますが、味についてはお好みで
選んで下さいね。
